Pane di tipo ‘0’ con olio extravergine di oliva 2,4%
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0" 71,7%*, Acqua, Olio extravergine di oliva 2,4%*, Lievito, Sale, Farina d’orzo maltato, Trattato con alcool etilico in superficie, *Percentuali espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, sesamo, soia e uova
Allergeni: Contiene Orzo, Potrebbe contenere Uova, Potrebbe contenere Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Sesamo, Potrebbe contenere Soia, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento
Per 100 g | Per fetta (ca. 25 g) | %AR* per fetta | |
Energia | 1132 kJ | 283 kJ | 3% |
268 kcal | 67 kcal | 3% | |
Grassi | 3,2 g | 0,8 g | 1% |
di cui acidi grassi saturi | 0,6 g | 0,2 g | 1% |
Carboidrati | 49 g | 12 g | 5% |
di cui zuccheri | 9,0 g | 2,3 g | 3% |
Fibre | 4,5 g | 1,1 g | – |
Proteine | 8,5 g | 2,1 g | 4% |
Sale | 1,3 g | 0,31 g | 5% |
La confezione contiene 16 fette circa | |||
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile
La Carta del Mulino
Ogni Pan Bauletto di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualitร nei prodotti, supporta il lavoro della comunitร di agricoltori e protegge la biodiversitร favorendo anche gli insetti impollinatori.
La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilitร ISCC Plus ed รจ stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Alma Mater Studiorum – Universitร di Bologna. Scopri di piรน su mulinobianco.it/lacartadelmulino
mulinobianco.it
Il più morbido di sempre*
Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile
Con 100% olio extravergine di oliva
*rispetto alla ricetta precedente
Per conservare al meglio il pane, si consiglia di richiuderlo nella confezione e di riporlo in luogo fresco e asciutto.