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Prove archeologiche risalenti a 15.000 anni fa, dimostrano che le radici del riso sono antichissime e radicate in Asia. Difficile stabilire quando questo sia arrivato in Europa: secondo gli studiosi, fu Alessandro Magno a introdurre questo cereale nelle nostre cucine. Ricco di sali minerali e proteine, altamente digeribile e naturalmente senza glutine, oggi il riso ha un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Estremamente versatile in cucina, accompagna i nostri pranzi estivi con freschissime insalate di riso e le nostre cene con gustosi risotti. Fai la tua maxi scorta con il riso Ribe Vignola in confezione da 1 Kg per non rimanere mai senza e sbizzarrisciti con mille nuove ricette!
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